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麺賊 夢我夢中 豚基本 [長野県東信地区]

(こてつ)

今回は、小諸市の 竹幸商店 麺賊 夢我夢中 さんです。

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麺賊 夢我夢中
小諸市本町2-3-3   電話番号:0267-22-0042
11:30~15:00  17:00~21:00(金・土は22:00まで)
定休日:木曜日

豚基本 が売りのお店です。

今日も豚基本を注文しましたが、提供されるのに7分かかりました。これは私 虎哲的には普段なら、んっ?って感じがしますが、今日はしょうがない。直前に4人のお客さんが入ってしまいさすがに手が回らなかった感じです。今回は不問にしましょう。

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まずは、背油ののったスープをごくり。しつこくなく、コクがあってうまい安定の旨さです。この旨さが満員のお客様を呼ぶんですね。

次に麺が見えないので、まずシャキシャキのもやしをスープに浸して食べるこれがまた旨いしばらくはこれだけで満足できる旨さです。本当は無料でもやしを増量してもらってもっと味わっていたい旨さですが、前に増量してもらった時にラーメンを最後まで食べられなかったトラウマがあるので我慢です。

そして麺が見えたら、一気にすする太めのモチモチ麺が旨いです。背油のお蔭でスープの温度が下がることなく食べられるのでこれまた旨いあっという間にスープまで飲み干してしまいました。ごちそうさまでした。

んっ!これはなんだ?信州小諸市ご当地メシ こもろん飯?゛甘味のある肉味噌がたっぷり!ご飯がススムぜっ!“?これは旨そうだ次回注文してみよう。

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そうそう、来週火曜日18日は7周年記念で11時から200杯限定で豚基本が1杯70円になるそうです。ご興味のある方は是非顔を出してみてください。


麺賊 夢我夢中 さんの代表的なメニュー(税抜き)
豚基本  780円  味玉豚基本  890円  特製豚基本  1240円
和豚基本 870円  味玉和豚基本 980円  特製和豚基本 1330円
豚骨醤油 750円  魚介豚骨醤油 780円
まぜ基本 780円  辛まぜ基本  830円
信州王様中華そば 780円
炙り豚めし 300円  ミニ豚めし 200円  
九条ねぎ使用 ネギめし 300円  ネギめし(ハーフ) 200円(#^.^#)
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