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スシロー 佐久平店 ラーメン3種食べ比べ [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、スシロー 佐久平店 さんで、ラーメン3種食べ比べ をしてきました。

17091201スシロー.JPG

スシロー さんは現在サイドメニューで ラーメンを3種類提供されております。
そこで一度はやってみたかったこの企画をやってみました。

スシローさんでラーメン3種食べ比べ!!!!!

この企画の為に、今朝はお腹が空いていたけど、朝食を食べずに我慢しました。
そして、ラーメン鉢が3つなので、カウンター席では狭いと思って、スシローさんの開店時刻ピッタリに行って、「一人だけど、テーブル席でお願いします。」とワガママを言いましたが、開店時刻ではまだ空いていたため、テーブル席を用意してもらいました。

そして、タッチパネルで3種のラーメンを頼んで、あとは待ちです。
待っている間に、回転している寿司をジッと眺めていたら、さすがにつまみ食いで、まぐろを一皿いただきました。

そうして待っていると、ついに流れてきました、3つのラーメン鉢が.....
で、これです。

17091202スシロー.JPG

一つ一つが小さい鉢であるとは言え、さすがに3つのラーメン鉢だとこれだけの迫力になります。

さぁ、それではいっただきまーす!!!!!

〇コク旨まぐろ醤油ラーメン ¥280(税抜き)
 トッピングはネギ、白髪ネギ、まぐろのから揚げ(3切れ)で、スープは醤油味だが少し濃い感じ。小学校の時に給食でよく食していた竜田揚げに近い感じで美味いです。
17091203スシロー.JPG

〇濃厚えび味噌ラーメン ¥280(税抜き)
 トッピングはネギ、白髪ネギ、えび(3個)で、スープは味噌味だが、それだけではなく馬油かなぁ.....の香りが独特です。
17091204スシロー.JPG

〇鯛だし塩ラーメン ¥280(税抜き)
 トッピングはネギ、白髪ネギ、鯛の身(1切れ)、ワカメで、スープはあっさり塩味。鯛もぷりぷりの良い歯ごたえです。
17091205スシロー.JPG

さすがに、ラーメン屋ではないので、麺はすべて一緒でした。
そして基本的なトッピングは同じの為、あとはスープだけの違いになりそうです。

それでは順位付けをしてみましょう!!!!!

1位 コク旨まぐろ醤油ラーメン
   少し濃い醤油だけれどもあっさりしていて、まぐろのから揚げが美味しかった

2位 鯛だし塩ラーメン
   嫌味のない塩味で美味しかったです。万人受けするのはこれかもしれません

3位 濃厚えび味噌ラーメン
   食べ進めていくと、馬油?の香りが鼻についてきたので少しクセがありますね。

そして、麺は食べきれましたけど、3杯分のスープは飲み切れませんでした。

あぁ、満足したぁ.....これでしばらく゛スシロー゛は行かないですむなぁ.....

でも今回は面白かった。普通のラーメン屋だと、1杯しが楽しめませんが、今日は3杯分楽しめました。
また、今度やろう!!!!!今度は゛かっぱ寿司゛あたりが良いかなぁ.....

そして最後はえんがわをいただき、ごちそうさまでした。¥1,123也





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ねね家 小諸市 チャーハン定食 冷やし味噌つけ麺へ変更 [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、山梨県甲斐市の 小作 双葉バイパス店 さんです。

17090303小作ほうとう.JPG

甲州ほうとう 小作 双葉バイパス店さんは山梨県の国道20号線を韮崎から甲府市方面に走ると反対側の道路沿いに面するお店です。

さて、ほうとうが食べたくて、天気が良かった今日行ってきたのですが、行く前から事前情報で今日は2,100円コースを食べようと決めてきました。

内容は、熟瓜ほうとう,馬刺,酢の物,漬物ですが、注文したはいいが、運ばれてきたときに余りのボリュームにビックリしました。食べきれるのだろうか.....

17090304小作ほうとう.JPG

運ばれてきた時にまずほうとうの良い香りがします。
そして見た目に鮮やかな、真っ赤で美味しそうな馬刺。
あとは、ふつうの酢の物とお漬物でした。(この二つは残念)

まずはほうとうのスープをゴクリ。出来立てなので、アツアツです。みそ味が美味い!

そしてトッピングの多さに、このままで絵になるほうとうです。

馬刺は生姜醬油でパクリ。魚の刺身と違って弾力があり、歯ごたえがあり美味しい

さて、主役のほうとうをいただきます。ほうとうは15mm x 5mmぐらいで長さが20cm位です。ほうばるとナイスな歯ごたえ、ツルっとしたのどごし。美味いです。

ほうとうの中をかき混ぜてみますと、ぶつ切りでとんでもない大きさの南瓜が姿を現しました。この南瓜が「俺たちはほうとうだぞっ!!!!!」と主張してきます。

美味いので、何も考えずに無心で食べ進めると、七味唐辛子で味を変える必要もなく、あんなにボリューミーだったのにペロリと平らげてしまいました。

また今度来店したい味でした。でも今度は冬の寒い日に車に乗ってこよう。そして身体を内から温めてやろう。と思いました。

さて、みなさんが小作に行かれる時には、PCで小作のホームページにアクセスして、5%割引券をプリントアウトして持参される方が良いと思います。
そうすると今回の、2,100円コースのお値段が1,995円になります。
何人で行っても1枚でOKの様です。お試しあれ!


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おおぎやラーメン 軽井沢店 みそラーメン ランチ餃子 [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、長野軽井沢町の おおぎやラーメン 軽井沢店 さんです。
17080201おおぎやラーメン.JPG

おおぎやラーメン 軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉1720-1
11:00~23:00 定休日:不定休, ランチ営業, 日曜営業
0267-46-6277

おおぎやラーメンさんは群馬県に本店がある関東・信越エリアに59店舗を展開するチェーン店です。
事前情報によると、こちらは味噌ラーメンをイチオシにするお店のようですので、入店して味噌ラーメンとランチ餃子を注文しました。ランチ餃子は108円で餃子4個というもので、なかなかうれしいはからいです。

そしてラーメンを注文するとおかわりし放題のライスがもらえるのもたまりません。

さて、お店の雰囲気ですが、厨房に1人、ラウンドに1人と2人で店をきりもりしてらっしゃいましたが、活気があり好ましい声量での声の掛け合いがなかなか気持ちが良いものです。

さて、注文から6分で味噌ラーメンと餃子が運ばれてきました。文句無しですね。
味噌らーめんの良い香りが食をそそります。
17080202おおぎやラーメン.JPG

トッピングはモヤシ、キャベツ、にんじんでした。

まずはスープを一口。アツアツでみそ味が効いてて、辛味が少しして美味いです。
次に麺を食しますが、太麺でスープがよく絡んで美味いです。
また、モヤシとキャベツがシャキシャキしていて、触感も楽しめます。

大盛りのごはんと味噌ラーメンと餃子を食べ進めていくとすぐに完食。お腹一杯です。
事前情報でライスはおかわり自由だと調査済みのため、最低2回はおかわりしようと思ってましたが、おかわりせずに満足してしまいました。

このお店は定食類のメニューも充実しているので、次は定食を食してみようと思います。


おおぎやラーメン 軽井沢店 さんの代表的なメニュー(税込)
みそラーメン    680円  特製みそ         1026円
みそチャーシュー  983円  辛ネギみそ         842円
中華ラーメン    626円  中華ワンタンメン      821円
辛ネギ中華     788円  特製中華          951円  
塩ラーメン     648円  特製塩           843円
炒飯単品      583円  炒飯と餃子のセット     713円
冷ししょうゆつけ麺 626円  辛味冷やししょうゆつけ麺  680円
冷しみそつけ麺   680円  豚しゃぶ冷やしみそつけ麺  864円
野菜炒め定食    756円  海老チリソース定食    1101円 
麻婆豆腐定食    820円  豚バラの塩ダレ炒め定食   907円


それでは。


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丸亀製麵 佐久店 親子丼セット [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、長野県佐久市の 丸亀製麵 佐久店 さんです。

17042701丸亀製麵.JPG

丸亀製麵 佐久店
長野県佐久市岩村田3630-1
11:00~22:00, 定休日:無休, ランチ営業, 日曜営業

昨日は榛名湖までソロ・ツーリングに行ってきましたが、食事処を決めることが出来なかったので、自宅に帰ってきてからお昼を食べに丸亀製麵さんに行ってきました。

店外ののぼりでは旨辛・肉つけうどんがイチオシのようですがあまり気が向きません。店内で何を食べようか?????と悩んでいたら壁にPOPが貼ってあり、親子丼セットなるものがありました。
丸亀製麵さん、長い間来てなかったけどいつこんなメニューを取り入れたんですか!こういう時は店外ののぼりもこれで立ててもらわないと!!!!!
近所にカツ丼を食わせてくれる店はありますが、親子丼を食べさせてくれる店は無いような気がします。
子どものころは親子丼をよく食べていたので珍しさ半分期待半分で注文しました。
17080501丸亀製麵.JPG

ぶっかけうどんとあわせて注文したので、親子丼セット780円です。
早速食してみると注文してから作ってくれるので、出来立てホヤホヤで熱いです。
そして味の方はというと、かなり関東を意識して作っているのか?濃い割り下で作っていると思われます。好みの問題で言わせていただくともう少し薄味で出汁を効かせてほしいところですが、まぁこれはこれでなかなか美味かったです。

でも関西の方の店の親子丼もこんな味なのかなぁ.....

親子丼とぶっかけうどんで二つの丼を平らげるとさすがにお腹がいっぱいです。トッピング天ぷらをとらずに良かったぁ。

あと店内のPOPにはカツ丼ともう一つ丼メニューがあったはず。
全部で3種の丼メニューがあったはずなので、あと2回は通わなければなりません(^▽^)/


丸亀製麵 佐久店 さんの代表的なメニュー(税抜き)
釜揚げうどん :並290円, 大:390円, 特:490円
釜玉うどん  :並350円, 大:450円
明太釜玉うどん:並410円, 大:510円
ぶっかけうどん:並290円, 大:390円
カレーうどん :並410円, 大:510円
ざるうどん  :並290円, 大:390円
野菜かき揚げ :130円,  かしわ天:130円
えび天    :150円,  さつまいも天:100円
いなり    :100円,  おにぎり(各種):130円


それでは。


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夢我夢中 小諸店 こもろん和えつけ麺 [長野県東信地区]

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(こてつ)

今回は、夢我夢中 小諸店 さんです。

17080101夢我夢中.JPG

夢我夢中 小諸店
定休日:木曜日
営業時間:11:30~15:00
     17:00~21:00(金,土のみ22:00まで)
電話番号:0267-22-0042
長野県小諸市本町2-3-3

今日のお昼もラーメン!
小諸市の 夢我夢中 小諸店さん に行ってきました。

今日のお目当ては゛こもろん和えつけ麺゛です。

つけ麺がやっぱゆで時間がかかるので12分待たされました。

17080102夢我夢中.JPG

トッピングはこもろん味噌を使った肉味噌、メンマ、ほうれん草とクーポン券を使った味玉で、見た目非常に寂しい感じです。
このつけ麺には別でトッピングを追加した方が良いようです。

そして、まぁ食べるわけですが、流儀があるようで、

①まずは和えて食べ

②次はつけ汁で

③みそがつけ汁にとけ、みそ味のスープに変化

とひつまぶしのように1杯で3回楽しめるようです。

なのでまずは和えて食べました、これはなかなか美味い。こもろん味噌が麺にからまって美味いです。
次につけ汁につけて食べるとさっきより薄味になり、少しもの足りなくなりました。
最後にみそをつけ汁に溶け込ませてから食べましたが、こうすると味がボンヤリしてきました。

薄味が好みの方は③の味で美味しいのかもしれませんが、私には①の食べ方が向いていてつけ汁は必要なく、まぜそばの様にして食べるのが合っているような気がします。


夢我夢中 小諸店 さんのメニュー(税抜き)
こもろん和えつけ麺 750円
豚基本       780円   特製豚基本   1,240円
和豚基本      870円   特製和豚基本  1,330円
豚骨醬油      750円   魚介豚骨醬油    780円
まぜ基本      780円   辛まぜ基本     830円
信州王様中華そば  780円   信州味噌らーめん  780円
紅の豚基本     850円   特製紅の豚基本 1,310円
麺大盛り 120円    味玉 110円
肉増し  350円    海苔 100円
メンマ  100円  九条ネギ 150円


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くるまやラーメン 小諸店 こもろん味噌まぜそば [長野県東信地区]

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今回は、小諸市のくるまやラーメン 小諸店 さんです。

17073101くるまやラーメン.JPG

くるまやラーメン 小諸店
定休日:不定休
営業時間:11:00~24:00  水曜日のみ:11:00~21:00
電話番号:0267-23-7182
長野県小諸市上野岸3354-1

今日は昼からラーメン!
小諸市のくるまやラーメン小諸店さんに行ってきました。

今日のお目当ては゛こもろん味噌まぜそば゛です。

入店してすぐに、こもろん味噌まぜそばを注文しました。

注文から7分後にラーメンが提供されました。

17073102くるまやラーメン.JPG

トッピングはネギ、メンマ、肉味噌、チャーシュー、もやし、味玉、ワカメと具沢山です。

まぜそばなのでまぜましたが、なんか色んな店舗を回っているうちにまぜ方が上手くなってきているように感じます(手前味噌ww)

食してみると、確かに味噌味のまぜそばです。

でも、美味いぞ!
くるまやラーメンさんは、どの店に行っても味にハズレはねぇな。

太麺がモチモチしてて美味い!
味玉にはしっかりと下味が付いている。
チャーシューは肉厚で噛み応えがあり、さらにジューシー!
もやしがシャキシャキしてて良い歯ごたえ!

一気にご馳走様でした!

くるまやラーメン 小諸店 さんのメニュー(税込み)
こもろん味噌まぜそば 880円
みそラーメン     650円  ねぎみそラーメン   820円
みそチャーシュー   920円  みそバターコーン   890円
しょうゆラーメン   630円  チャーシューメン   900円
わかめラーメン    750円  ねぎしょうゆ     800円
中華ラーメン     630円  中華味玉ラーメン   750円
塩ラーメン      630円  塩バターラーメン   750円
カレーラーメン    630円  カレーチャーシュー  900円
餃子         330円


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辨慶 御代田町 醬油らーめん [長野県東信地区]

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今回は、御代田町の 辨慶 さんです。

17071002辨慶.JPG

辨慶 御代田町
定休日:不定休
営業時間:11:30~15:00 17:00~0:30
電話番号:0267-32-6559
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口2085-1

今日は昼かららーめん!
御代田町の辨慶さんに行ってきました。

ここは、居酒屋ですが、お昼はらーめんを押してきているお店です。

入店してすぐに、醬油らーめんと無料ライスを注文しました。

ほどなくすぐに熱々の醤油らーめんが提供されました。

17071001辨慶.JPG

トッピングはネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ、のり、ワカメと具沢山です。

まずは澄んでいるスープを一口。薄味ですが、醤油の味がしっかりしてます。

麺は綺麗な玉子ちじれ麺でスープが良く絡みます。

そして、ご飯と白菜の浅漬けで口直ししながら食べ進めていたら、あっという間にスープまで全部完食!

らーめん食ったので退散しようとしていたら、さらにサービスでホットかアイスのコーヒーが付いてくるとの事!

アイスコーヒーを頼んで、涼しい店の中で、冷たいアイスコーヒー。最高です!


辨慶 さんの平日限定ランチタイムのメニュー(税込み)
醬油らーめん   500円
味噌らーめん   500円
塩らーめん    500円
豚骨醬油らーめん 500円
豚骨味噌らーめん 500円
豚骨塩らーめん  500円


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幸楽苑 佐久平店 ねぎらーめんミックスセット [長野県東信地区]

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今回は、幸楽苑 佐久平店 さんです。

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幸楽苑 佐久平店
定休日:不定休
営業時間:10:45~26:00(ラストオーダー 25:30)
電話番号:0267-66-7768
長野県佐久市大字岩村田1749-1

昨日は病院に行って、調子が悪いから服用薬を色々変えたり増やしたりしてもらって、帰ってきて昼飯食って服用薬を飲んで3時間熟睡したら、調子が改善されました。
そして食欲も回復してきて、夜中に腹が減ったので、とにかく車を走らせて店を探していたら、幸楽苑 佐久平店さんが開いていたので1度も入ったことのないお店ですけど、新規開拓で入店しました。

そしてメニューなんかは事前に調べていかなかったため迷いましたが、ねぎらーめんミックスセット(ねぎらーめんに半チャーハン,餃子6個のセットです)を注文しました。

17060902幸楽苑.JPG

まず、スープは薄味でした。何回か蓮華でスープを飲んでいると少し辛くなってきました。
次はチャーハンです、出来立てと思われるものが提供され、玉子が甘くておいしかったです。
そして餃子は野菜のブツ切りが入っていて感触がよくおいしかったです。

それから、らーめんですが、麺は中太の太麺であまり縮れてはいない玉子麺でした。スープは熱い状態で提供されましたので、良しです。トッピングはネギと細切りチャーシューのみのシンプルな内容。

以上ですが、今回はらーめんよりも、チャーハンと餃子が美味かった。
次の機会があれば味噌ねぎらーめんか、塩ねぎらーめんで勝負だなっ!!!!!と思いました。

帰る前にもう一度メニューをチェックしているとメニューの下の隅につけ麺(¥490)がありました。しまった~!!!!!これにしておけば良かった。。。。。残念!!

幸楽苑 さんは、チェーン店らしい美味しさで、普通の域をでない、万人受けする美味しさでした。


幸楽苑 佐久平店 さんの代表的なメニュー(税抜き)
あっさり中華そば 390円  
味噌らーめん   390円
塩らーめん    390円
つけめん     490円
醤油らーめん司  490円
味噌野菜らーめん 590円
ねぎらーめん(醤油味、味噌味、塩味)  490円
豚バラチャーシューめん         590円
おすすめ 味噌野菜らーめん       590円
辛し味噌野菜らーめん          690円
味噌野菜チャーシューめん        790円
絶品 半チャーハン           310円
やみつき 半チャーハン         390円
麻辣 半チャーハン           390円
棒棒鶏 冷しめん            620円


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麺's BLAND 文蔵BLACK 二郎系らーめん 醤油味 [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、麺's BLAND 文蔵BLACK さんです。

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麺's BLAND 文蔵BLACK
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話番号:0267-68-8123
長野県佐久市小田井下金井703-1


兄弟ブログ(虎哲(こてつ)の精神障害者でも健康で起業できるか!?)で書いておりますが、最近体調が優れず、食欲もあるのかないのかはっきりせず、体重が落ちて身体と心が弱ってきておりますので、少しでも良くなれば.....と思い、今日もらーめん屋に足を運びました。

狙いはネットで二郎系らーめん(醤油味 or 辛みそ味)を無料の野菜増しで830円で食べれることを調べておき、店内の食券機で即購入です。
麺の硬さは 硬め, 味の濃さは 普通, 油の量は 普通, もやしの量は 大盛り でお願いしました。
らーめんが提供されるまで、8分とやや長目で提供され、即スープを飲むとあまり熱くありませんでした。この時点でこのお店のポテンシャルを低く見積もります。
しかし、もやしの量は圧巻です!!!!!

17060302文蔵BLACK.JPG

スープは豚骨醬油味で決してまずくはないのですが、スープの温度が熱くないので、このもやしにスープがあまり絡まず、生のもやしと格闘する状態に.....
トッピングはのり1枚とチャーシュー1枚でシンプル。のりは味付きで麺を巻いて食べるとフッと磯の香りが.....
チャーシューは薄味でした。
麺は太麺のたまご麺。しっかりモチモチしていてこれはおいしかったです。

悪戦苦闘20分の末、もやしでお腹が一杯で、最後は惰性でスープまで飲み切りました。
もし、次に来ることがあれば、もやしの大盛りは止めておこうとおもいました.....まっ、このスープの温度では次に来ることがあるかどうか分かりませんが.....

ちょっと今日は体調不良の面もあり、本当に旨いらーめんが食べたかったので辛口のコメントです.....ごめんなさいね.....


麺's BLAND 文蔵BLACK さんの代表的なメニュー(税込)
人気ナンバー1 豚骨醬油らーめん 730円
黒マー油豚骨らーめん 730円
つけめん       780円(醤油 or 塩)
二郎系らーめん    830円(醤油 or 辛みそ)
中華そば       680円
俺達の塩       780円(第五回信州ラーメン博出品作品:あっさり塩豚骨)
ギョーザ(5個)   350円
肉マヨご飯      小 150円, 中 200円, 大 250円


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粋麺亭 晴家 ハレルヤ 和風つけそば [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、粋麺亭 晴家 ハレルヤ さんです。

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粋麺亭 晴家 ハレルヤ
定休日:木曜日(祝日は営業)
営業時間:11:30~15:00, 17:30~22:30
電話番号:0267-26-5120
長野県小諸市御影新田2595-5
コンビニエンスストア セブンイレブン 小諸御影店 さん隣


ここのところ体調が悪かったので、ロクに飯を食べてませんでした。
そこで前回の山岡家から1週間と期間は短かったですが、小諸市の晴家 ハレルヤに王様中華そばを食べに行くことにしました。

しかし、入店してからメニューを見ると、和風つけそばが並盛(150g)~中盛(225g)~大盛(300g)まで全部同料金(750円)でした。お腹が減っていたので、王様中華そばと半チャーハンを注文する予定でしたが、急遽変更して料金の安い 和風つけそば大盛 に変更しました!

注文してから、待つこと15分やっと運ばれてきました。10分は覚悟していましたが、15分は少し時間がかかっているきがします。まぁ、つけ麺だからしょうがないか.....

17052702晴家.JPG

運ばれてきた 和風つけそば のトッピングはごく普通でした。(写真には味玉がのってますが、これはクーポンを使って注文したもので、普通の和風つけそばにはのってません)
メンマとチャーシュー,ネギ,のり1枚,めずらしくナルトとなっていました。
ここで、注目すべきは荒く切った玉ねぎが入っていたことでしょうか?
この玉ねぎが触感のアクセントになり、さらに濃厚なつけ汁をあっさりとさせます。はっきり言ってこの玉ねぎは当たりです!!!!!
そして、鰹節感の強い魚介つけ汁も自家製麺とからんでとても美味しかったです。
食べすすめていくと柚子の香りがフッと鼻をよぎります。こんな事にも一工夫されています。

大盛の300gの麺でしたが、あっという間に食べ終わり、つけ汁も濃すぎないので、割汁はついてませんでしたが、そのまま最後まで飲み切ってしまいました。

さらにこのお店で食べて欲しいのは、テーブルの上に置いてある無料の *激辛注意*辛子高菜 です。辛かったですが、3杯もおかわりして、汗だくになりましたが、美味しかったです。次はチャーハンか白飯を注文して一緒に食べようと思います。

あと、このお店の押しは 粋麺のせ と言われるものみたいで、+250円で、「のり2枚,チャーシュー2枚,味玉1個」が付くようです。これはお好みですね。

こんどは温かいラーメンを注文してみようと思えるようなお店でした。


粋麺亭 晴家 ハレルヤ さんの代表的なメニュー(税抜き)
豚骨醤油ラーメン   650円    味玉入り  750円
                   粋麺のせ  900円
                   とろとろちゃーしゅーめん 950円
背脂にんにくらーめん 680円    味玉入り  780円
                   粋麵のせ  930円
王様中華そば     700円    味玉入り  800円
和風醤油らーめん   700円    味玉入り  800円
和風塩らーめん    700円    味玉入り  800円
こってり富士味噌らーめん 750円  味玉入り  850円
                   辛ネギ入り 850円
和風つけそば     750円(並盛~中盛~大盛まで同料金)
鉄鍋炒飯       600円    特製餃子  390円(5ケ)
生ビール(中)    500円(o^―^o)ニコ


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