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天下一品 川中島店 ギョーザ定食 [長野県北信地区]




(こてつ)

今回は、長野県長野市の 天下一品 川中島店 さんです。

17122001天下一品川中島店.JPG

天下一品 川中島店

所在地 :長野県長野市川中島町御厨981
営業時間:11:00~24:00(多分.....)
定休日 :主に火曜日, 日曜日営業
電話番号:026-214-2210

こちらのお店は、ドン・キホーテ川中島店さんを目指していくと併設店なので、すぐに見つかると思います。

さて、今回注文したのは゛ギョーザ定食(924円)゛です。
スープはこってり、ニンニク入り、麺硬め で注文しました。

久し振りの天下一品川中島店。ここのお店は何回か訪問したことがあるのですが、いつもスープが少なかったので、最近は群馬県前橋大友店に行っていたのでご無沙汰でした。
今日もスープは少ないのかなぁ.....って思っていたら、運ばれてきたらーめんはこれまでと違ってスープも普通の量が入っています。これはOKです。

17122002天下一品川中島店.JPG

まずはスープをゴクリ。
「うん旨い。天下一品のスープはいつも絶品のこってり。
 定期的にこれが食べたくなるんだよなぁ~」

そして、次はギョーザです。天下一品のギョーザは初トライです。
運ばれてきたギョーザは5個で、小ぶりな感じです。
何もつけないで食べたらただの小さいギョーザでした。
普通に醤油、ラー油、酢でも良いですが、ラーメンタレをかけて食べると薄味なのにコクがある感じです。でも、からし味噌をギョーザにのっけて食べるとこれが一番旨いような気がしました。

17122004天下一品川中島店.JPG

こってりラーメンはいつも旨いわぁ~
麺を半分くらい食べ進めたところで、からし味噌を投入します。
4さじ投入したので、スープは真っ赤っ赤です。
でも、これも病みつきになる旨さです。旨いなぁ.....
麺は完食。スープも完飲です。

しかし、食べ終わった後に残念ですが、スープを完飲すると
「明日もお待ちしています」
の文字が正面に見えません。
ここではいつものことなので、これはここのお店の意識の低さがうかがい知れます。
ちょっとの事ですが、毎回確実にこの言葉を見せるお店はあります。
ここはエリアマネージャーが教育しないといけませんね。

17122003天下一品川中島店.JPG

それでも旨いから、また行く気マンマンなのであった!!!!!


天下一品 川中島店 さんの代表的なメニュー(税抜き)
こってりラーメン     666円  あっさりラーメン      666円
屋台の味         666円  潮彩ラーメン        782円
豚トロチャーシューメン  858円  味付煮卵チャーシューメン  943円
チャーシューメン     848円  味付煮卵ラーメン      762円
メンマラーメン      762円  ネギラーメン        762円

スープライスセット    829円

豚トロ2倍盛りチャーシューメン   1050円
味付煮卵豚トロチャーシューメン    953円

豚キムチ定食       953円  鶏の唐揚げ定食       953円
ギョーザ定食       924円  チャーハン定食       924円


今年は皆様にお世話になりました。
稚拙な食レポですが、皆さんにご利用いただけると幸いです。

来年はさらに頑張って、食べて、ブログを書いていきたいと思いますので、またこのブログを見にきていただけるとありがたいです。
頑張ります!!!!!

今年一年、誠にありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

それでは来年が皆様にとって飛躍の一年になりますように。

よいお年をお迎えください。


それでは。


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四川中華料理 佐介 麻婆らーめん [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、長野県小諸市の 四川中華料理 佐介 さんです。

17121801佐介.JPG

四川中華料理 佐介

所在地 :長野県佐久市長土呂1183-1
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
定休日 :水曜日, 日曜営業
電話番号:0267-67-8070

こちらのお店は、地産地消の推進店のようで、
麺、お肉、野菜、食材、醤油、味噌、お酒
の取引先をメニューに載せている珍しいお店です。

また、こちらのお店のフレーズは、
゛地元の食材を使い お客様に喜んで頂ける一杯をお造りする 佐介のこだわり゛
だそうです。

さて、今回注文したのは゛麻婆らーめん(880円)゛です。
゛寒い季節にピッタリ!熱々でいただくうま辛らーめん゛
のフレーズで紹介されております。

そして運ばれてきたのがこちらです。

17121802佐介.JPG

まさに麻婆らーめん!!!!!香りは麻婆豆腐そのままです。
写真では黄色っぽく見えますが、実際はまさに麻婆らーめん!見た目が真っ赤っ赤!

まずは麻婆のスープから、辛っ!!!!!熱っ!!!!!
出来立てなのと、あんかけのパワーで豆腐がメチャクチャ熱いです。

あらためて、スープを見ると、具材は豆腐とミンチ肉のみのようです。

そして、麺は中太ちぢれ麵で触感はモチモチしています。
この麺はツルッツルッの麺なのでスープの絡みは少ないものの、麻婆豆腐がそのままこられたら辛くて食べられないかもです。

それでも麺を食べ進めていたら、額だけではなく、身体中から汗が噴き出てきました。
やっぱり辛いんですね。身体は正直です。それでも辛さの中に旨さ有り。

あとはそのまま、辛さ・熱さと戦いながら、麺完食!勿論、スープも完飲です!

旨かったぁ.....


四川中華料理 佐介 さんの代表的なメニュー(税込)
醤油らーめん       680円  醤油ちゃーしゅー      930円
油そば          800円  野菜らーめん        850円
佐介らーめん      1000円  五目あんかけらーめん    900円
豚骨らーめん       680円  豚骨ちゃーしゅー      930円
味噌らーめん       750円  味噌ちゃーしゅー     1000円
味噌バターコーンらーめん 950円  デラックス味噌らーめん  1300円
お子様らーめん      420円(ミニドリンク付き)

平日2時までのお得な定食
ギョーザ定食       780円  鶏から定食(油淋鶏)    850円
麻婆豆腐定食       850円  焼肉定食          950円

アサヒスーパードライ エクストラコールド 580円
アサヒスーパードライ (中)       580円
アサヒスーパードライ (グラス)     380円


それでは。


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ラーメン情熱家 上田店 情熱の味噌ラーメン [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、ラーメン情熱家 さんです。

17121301情熱家.JPG

ラーメン情熱家

営業時間:11:00~22:30(珍しい、通し営業のお店です)
定休日 :不定休、 日曜営業(おそらく)
0268-34-6650
上田市芳田1513-1 あやめの里ショッピングパーク内
浅間サンラインで谷側にあります。
あやめの里ショッピングパークとは、
業務スーパー・ユー・パレット、 パシオス、 東京靴流通センター、珈琲哲學 等の
の複合ショッピングパークで、浅間サンラインを走ると出光石油(IDEMITSU)
の看板が目印になると思います。

このお店は、長野市に人気店「信長」があるそうですが(スミマセン、努力不足でしりませんでした。)、そのお店の姉妹店だそうです。今年(2017年)の5月にオープンしたまだ新しいお店だそうです。

「こってり系」から「あっさり系」まで、辛麺・つけ麺など好みに合わせた豊富なバリエーションのメニューのお店です。

そして、今回は゛情熱の味噌ラーメン(¥800)゛と平日限定日替り丼から゛チャーシュー丼(¥100)゛を食してきました。

17121302情熱家.JPG

ちなみに、半熟卵(¥100)はクーポンで付けてもらいました。

トッピングは、もやし、ニンジン、ニラ、玉ねぎ とシンプルです。

スープは素直な味噌味で、もやしをスープに浸して食べるとシャキシャキ歯応えのもやしにスープが絡んで美味しいです。

麺はストレートのたまご麺で、モチモチの太麺です。
またこの麺のスープを絡めてきてモチモチの味噌味になって美味しいです。

さらにクーポンで付けてもらった半熟卵もすごく味がしっかりとついていて、これまた美味しい。

ここで、チャーシュー丼の登場ですが、これは思いの外小さかった。¥100だしね。オマケみたいな物です。
が、あなどるなかれ.....
このチャーシュー丼、コンガリチャーシューでかかっているタレがほどよい甘じょっぱさで美味しいです。

このお店は入店に気を遣わず、敷居が低い感じで入りやすかったですが、なかなかに美味しいお店でした。

最後に麺を完食して、スープを完飲したかったところですが、ラーメンが多かったのかなぁ.....腹が一杯でスープの完飲は無理でした.....
でも、満足。満足です。

メニューを見ていると、ファイヤー餃子というものがあるようで、30個で580円だそうです。1個あたり20円で、これは安いですね。
食べてみたかったのですが、17時からの提供ということなので無理でした。
ちなみに、得旨餃子は5個で100円ということでしたので、餃子メインでビールを引っ掛けに行っても良いかもですね(^▽^)/

17121303情熱家.JPG


ラーメン情熱家 さんの代表的なメニュー(税抜き)
こってり系
東京とんこつらーめん         700円
東京とんこつらーめんデラックス    850円
濃厚こってり醤油ラーメン       780円
濃厚こってり醤油チャーシュー麺    930円
濃厚鶏骨ラーメン(しょう油)     740円
濃厚鶏骨ラーメン(塩)        740円
濃厚味噌ラーメン           750円
濃厚味噌チャーシュー麺        900円
濃厚味噌野菜ラーメン         800円

あっさり系
にぼしラーメン            730円
醤油チャーシュー麺          800円
昔ながらの中華そば          650円
マーボー麺              700円
お子様ラーメンセット         320円

情熱の味噌スープ
情熱の味噌ラーメン          700円 ⇐ 今回食べたラーメン
情熱のチャーシュー盛り味噌ラーメン  950円
情熱の坦々味噌ラーメン        780円
情熱の味玉味噌ラーメン        800円
情熱のピリ辛ネギ味噌ラーメン     800円
情熱のカレー味噌ラーメン       720円

ファイヤー餃子(30個)       580円 ⇐ 17時から
得旨餃子(5個)           100円
手作り焼き餃子(5個)        350円
スタミナピリ辛餃子(5個)      350円

キリン一番搾り樽詰生ビール 中    500円
              小    350円

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麺心 つけめん いざや 小諸店 横浜豚骨醬油ラーメン(肉盛り) [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、長野県小諸市の 麺心 つけめん いざや 小諸店 さんです。

17112901いざや.JPG

麺心 つけめん いざや 小諸店

所在地 :長野県小諸市和田字鷺林869-1
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 :月曜日, 日曜営業
電話番号:0268-71-0591

こちらのお店は、長野県東信地区(?)に3~4店舗を展開する「いざや」の今年(2017年)5月にオープンした小諸店です。
旧国道141号線を車で流していると白と赤の看板で非常に目立つお店だったので、入ってみたいなぁ.....とは思っていたのですが、ようやく今回行くことができました。

今回は いざや 小諸店 さんの 横浜豚骨醬油ラーメン(肉盛り)(700円)のご紹介です。こちらのお店は麺の大盛は無料だということでしたので、勿論大盛でお願いしました。

17112902いざや.JPG

トッピングは、ネギ、ほうれん草、チャーシュー、焼きのり3枚、焼き豚肉 となります。

まずはスープですが、見た目は豚骨で細かな背脂が浮いていてこってりの様相ですが、飲むと見た目よりこってり・醤油味のスープでした。

麺は太いストレート麺です。

トッピングに関しては、ほうれん草はほぼ茹でただけ、焼きのりは味付けではない、焼き豚肉は味がひかえめという感じで、ちょっと当てが外れたと一瞬思いましたが、これは計算されていて、スープと絡めて食べるとちょうど良い美味しさになるのです。これには面をくらいました。
さすがぁ!!!!!
でも、チャーシューに関してはしっかり味がついていました。多分これはこだわりの味があるのでしょう。

次に麺ですが、浮いている背脂の力で、完食するまで麺はアツアツ状態です。

焼きのりはバリバリと良い触感で味付けではありませんが、のりで麺をくるんで食べると丁度良い美味しさです。

このスープにはこのトッピングで。と全ての具材がスープ優先で考えられていると感じました。

あっという間に、麺完食、スープ完飲です。

ご馳走様です。美味しかったぁ!!!!!このお店にはまた来ます。

麺心 つけめん いざや 小諸店 さんの代表的なメニュー
博多とんこつラーメン  700円  博多とんこつ醤油ラーメン  700円
味噌ラーメン      700円  とんこつ醤油ラーメン    700円
白胡麻担々麺      750円  魚介醤油つけめん      780円
油そば         700円  濃厚魚介醤油ラーメン    780円
ラーメンの丼セット(プラス250円) ねぎ豚丼 か そぼろ丼 から選択
ギョーザ        300円  おつまみメンマ       250円
おつまみチャーシュー  400円  おつまみ豚焼肉       350円

それでは。


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かっぱ寿司 上田国分店 ラーメン3種食べ比べ [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、かっぱ寿司 上田国分店 さんで、ラーメン3種食べ比べ をしてきました。

かっぱ寿司 さんは現在サイドメニューで ラーメンを4種類提供されております。
そこで、前回のスシローさんに引き続き2度目のこの企画をやってみました。

かっぱ寿司さんでラーメン3種食べ比べ!!!!!

騒がしいお昼の時間を外したせいか?着席してレーンを眺めますが、お寿司が全然回ってきません。レーンの上にはメニューを載せた皿が回っているだけです。

まぁ、でも今日はそんなことは関係ありません。
なにせ狙いはラーメンだから、はなっからレーンに回っているわけはありません。
早速、タッチパネルにて注文して待ちます。
しばらく待ってみると、店員さんがラーメン3種をお盆に載せてもってきてくれました。
そして、「端末のミスでしょうか?ラーメンが3つオーダーされましたが.....」
と言われたので、「いえ、3つ注文しました。」と言うと、「大丈夫ですか?」と少々しつこく心配されましたが、こっちは「ラーメン3種食べ比べがやりたいのです」と伝えるとラーメンをやっと置いていってくれました。

そしてそのラーメン3種がこれです。
17112102かっぱ寿司.JPG

左に゛かっぱの台湾風まぜそば゛、上に゛ごくっ!旨 鮭出汁の味噌ラーメン゛、右に゛ごくっ!旨 あっさり醤油ラーメン゛です。

まずは゛かっぱの台湾風まぜそば゛から
17112103かっぱ寿司.JPG
トッピングはネギ、メンマ、海苔、肉味噌(かつお節風味)です。
まぜて食すると、良くも悪くも肉味噌のかつお風味がメインで、それが好きな人は合うし、嫌いな人は合わない、とハッキリした味です。

次に゛ごくっ!旨 鮭出汁の味噌ラーメン゛ですが
17112104かっぱ寿司.JPG
トッピングは、ネギ、メンマ、たまご、チャーシューです。
味噌の良い味がしますが、鮭の存在感が全くありません。
まぁ、でも普通の味噌ラーメンとすれば旨し。です。

最後に゛ごくっ!旨 あっさり醬油ラーメン゛です。
17112105かっぱ寿司.JPG
トッピングは味噌ラーメンと全く同じです。
こちらも食すると、全く普通の醤油ラーメンです。万人が文句無く食べられると思いますが、それだけです。特徴がありません。

それでは順位付けしてみましょう!!!!!

1位 台湾風まぜそば
2位 ごくっ!旨 鮭出汁の味噌ラーメン
3位 ごくっ!旨 あっさり醬油ラーメン

というわけで順位付けはしましたが、万人受けするがあまり特徴のないラーメン3種でした。やっぱ回転すし屋さんで、ラーメンに期待するのは無理なのでしょうか?すこし期待外れでした。

スシローさんは、1杯280円(税別)でしたが、かっぱ寿司さんは、1杯300円(税別)でした。スシローさんのことを思い出して比較すると、かっぱ寿司さんよりも業界1位のスシローさんの方が、旨くて安いような気がします。
やっぱりこんなところにも差があるのかもしれません。

最後に、注文をしませんでしたが、かっぱ寿司さんは゛ごくっ!旨 貝の塩白湯ラーメン゛もメニューに載っています。こちらも食したかったところですが、さすがに4杯は無理な事と、小さい貝を食べるのが面倒臭そうだったので、注文しませんでした。

でも、ラーメンを3杯食べて、お寿司も6皿食べて、満足のいく食事でした。

ご馳走様でした。






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毘天 豚骨まぜそば(味噌味) [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、中華そば 毘天 さんです。

17112001毘天.JPG

中華そば 毘天

営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00
定休日 :水曜日、 日曜営業
佐久市岩村田1456-1(シューマート佐久平店隣)
0267-78-5241

このお店はどうやら、近隣の豚骨ラーメン゛えびす゛のセカンドブランドのようで、看板メニューの中華そばは鶏魚介のスープ、そして゛えびす゛の味を受け継ぐ博多豚骨ラーメンがおすすめのようです。

そして、今回はクーポンを利用して、店長イチオシの゛豚骨まぜそば(味噌味):800円⇒500円゛を食してきました。

17112002毘天.JPG

トッピングは、肉味噌、炙りサイコロチャーシュー、ネギ、刻み玉ねぎ、もやし、ニンニク で、これにストレートの太麺となります。

まずは、炙りサイコロチャーシューを頬張ると香ばしくて旨し。です。

そして、全体をまぜまぜします。このまぜまぜが苦手でいつもあんまりまぜそば系は食べないのですが、ここは器が大きいのでまぜるのが楽で上手くまぜれます。

上手くまぜれたところで、やっと食しますが肉味噌があちらこちらから顔を出し旨し。
そして、シャキシャキもやしと刻み玉ねぎが歯応えにアクセントをつけます。

卓上の調味料は、辛子高菜漬け、紅ショウガ、ニンニク、辛子味噌、白ごま が用意されています。

この中から、辛子高菜漬けと辛子味噌を入れてさらにまぜると、俺好みの味になりました。どんどん箸が進みます。

そして、麺・具材が無くなったところで追い飯(無料)をお願いしました。
そして、この追い飯をまぜて、また辛子高菜漬けと辛子味噌とニンニクをトッピング!

17112003毘天.JPG

これもまた旨し。です。
お米も一粒も残さず完食です。う~ん満足。
ご馳走さまでした。


中華そば 毘天 さんの代表的なメニュー(税込)
中華そば      750円   塩そば       750円
みそラーメン    750円   おこさまラーメン  380円(しょうゆ・みそ)
そんこつラーメン白 700円   とんこつラーメン黒 750円
とんこつラーメン赤 750円   豚骨まぜそば    800円(醤油・味噌)
豚骨魚介つけそば  800円


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吉野家 ハムエッグ定食 [番外編・朝食]




(こてつ)

今回は、長野県佐久市の 吉野家 141号線佐久平店 さんです。

17112701吉野家.JPG

吉野家 141号線佐久平店
長野県佐久市佐久平駅南19-1
営業時間:AM4:00~AM2:00(朝定食提供時間:AM4時~AM11時)
                  (吉呑み営業時間:PM5時~AM0時)
電話番号:0267-66-7282 定休日:無し, 日曜営業

牛丼チェーン3社の朝定食食べ歩き、最後のお店です。

注文した朝定食はハムエッグ定食(350円)です。

17112702吉野家.JPG

内容は、ごはん、みそ汁、目玉焼き、ハム、トウモロコシ、ミックスサラダ、味付のり、マヨネーズという顔ぶれです。

みそ汁をすすると、なんか減塩っぽい味です。

目玉焼きは半熟でこちらのお店にも塩は置いてないので、しょうゆをかけます。
ちなみに置いてある調味料はしょうゆと七味と紅ショウガのみで少し寂しい顔ぶれです。

目玉焼きは半熟の黄身が濃厚な味わいです。特別なたまごなのかも.....
そして、最近は食べてなかったけれども、久々にハムを食べたらこれも美味いね!

あっという間に完食しました。美味しかったです。
ハムエッグも良いですねぇ.....

でもなんだろう????そこそこお腹は膨れているのだが、今一つ満足感が.....
ごはんの量が普通だったからか?牛小鉢が無かったからか?
よく分かりません。(体調の問題かもしれません)

さてさて、人気牛丼チェーン店3社を回っての感想は、
1位 すき家 目玉焼きはないけれど圧倒的なコストパフォーマンス!!!!!
       たまかけ朝食が250円は安い。安いわぁ!!!!!
2位 吉野家 こちらでは両方とも目玉焼き、松屋のソーセージエッグ定食、吉野家のハ
       ムエッグ定食を食しましたが、ほんの少し松屋の価格が気になって、吉野
       家さんが2位となりました。
3位 松屋  松屋さんも大変美味しくいただきました。ただほんの少し値段設定にプチ
       不満かなぁ.....って感じです。

すき家さんや吉野家さんはごはん大盛を+30円で対応して頂けるが、松屋さんでは+60円となるのが少し気にかかりました。

松屋さんの牛めしは3社の中で1番安い290円(店内飲食だとみそ汁付)なので、これは文句なく1番になりますね。

今回は3社とも、大変美味しく頂かせていただきました。
偉そうに順位づけしていまいまして、申し訳ありませんでした。

今回食べたメニューは氷山の一角の為、これからも3社さんに通わせていただいて、色んなメニューを食べさせていただきます!!!!!


ご馳走様でした。

吉野家 さんの朝定食メニュー(税込)
ハムエッグ定食     350円  ハムエッグ納豆定食    430円
釜揚げしらすおろし定食 390円  納豆しらす定食      470円
辛子明太子定食     390円  納豆明太子定食      500円
焼魚定食        450円  焼魚牛小鉢定食      590円
特朝定食        550円

朝ごはんのご飯は +30円 で大盛にすることが可能です。
朝ごはんに付くみそ汁は +100円 でけんちん汁に変更可能です。
            +130円 でとん汁に変更可能です。


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すき家 たまかけ朝食(ごはん大盛) [番外編・朝食]




(こてつ)

今回は、長野県佐久市の すき家 佐久店 さんです。

17112601すき家.JPG

すき家 佐久店
長野県佐久市長土呂260-1
営業時間:24時間営業(朝定食提供時間:AM5時~AM11時)
電話番号:0120-498-007 定休日:無し, 日曜営業

前回の゛松屋の朝定食゛に引き続き、今度は゛すき家の朝定食゛を食してきました。
注文した朝食は たまかけ朝食(250円)+ごはん大盛(30円)です。

17112602すき家.JPG

内容はご飯、みそ汁、生たまご、ポテマヨ、味付けのり、たまごかけしょうゆです。

まずはたまごかけしょうゆを器にとって少しペロッ。出汁が効いててなんとも美味しい。

生たまごを割って、かき混ぜて、たまごかけしょうゆを入れてさらにかき混ぜて、ごはんにかけてかき込みます。
美味い!!!!!朝のたまごかけごはんは特別美味い!!!!!

みそ汁をグイっと。普通のみそ汁だが、好みの問題になるとは思いますが、虎哲(こてつ)的には、松屋さんのよりはこちらの方が好きです。

ポテマヨも極々普通。以前はひじきだった。すき家のひじきが好きだったので残念です。

そして、たまごかけしょうゆにのりをつけて、ごはんを巻いて食べます。
ごはん、たまご、たまごかけしょうゆ、味付けのりの4つのハーモニーが絶妙!!!!!

最後は残ったごはんに七味をかけて、紅ショウガをON!!!!!
好きなんだなぁ.....これが!!!!!

全体的に見ると、コストパフォーマンスは松屋さんより良い気がします。
しかし、すき家さんには目玉焼きが無いのが残念だ!!!!!

今日も美味かったぁ!!!!!大満足です!!!!!ごちそうさまでした(^_-)-☆


すき家 さんの朝定食メニュー(税込)

まぜのっけごはん朝食     320円
たまかけ朝食         250円  おしんこ朝食         250円
たまかけ納豆朝食       320円  おしんこ納豆朝食       320円
たまかけベーコンアスパラ朝食 350円  おしんこベーコンアスパラ朝食 350円
たまかけさば朝食       390円  おしんこさば朝食       390円
たまかけ鮭朝食        390円  おしんこ鮭朝食        390円

ごはん大盛に変更       +30円
みそ汁をとん汁に変更    +110円


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松屋 ソーセージエッグ定食 [番外編・朝食]




(こてつ)

今回は、長野県佐久市の 松屋 佐久店 さんです。

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松屋 佐久店
長野県佐久市岩村田北1-13-7
営業時間:24時間営業(朝定食提供時間:AM5時~AM11時)
電話番号:0267-66-6625 定休日:無し, 日曜営業

この間YouTubeを見ていたら、゛牛丼チェーン3社朝定食食べ比べ゛という動画があってそれを見ていたら、朝定食が食べたくなりました。
ここでいつもならすき家に行くのですが、なぜか無性に松屋の目玉焼きが食べたくなってしまいましたので、今回は松屋です。

注文した朝定食はソーセージエッグ定食(400円)です。

17111902松屋.JPG

内容はご飯、みそ汁、白菜の浅漬け、焼きのり、牛小皿、目玉焼き、ソーセージ、サラダと盛りだくさんです。これで400円だから、朝定食は大盤振る舞いですね!(^^)!

まずは選べる小鉢で選択した牛小皿を.....
いつも食べている牛めしの上ですが、いつも牛めしを食べている時にはつゆが少ないのに、小皿でくるとつゆが小皿の底に並々と注がれています。かき回して食べると味が濃くなって美味しいです。

サラダにはフレンチドレッシングとごまドレッシングが用意されていますが、ごまドレッシングを選択。

さて、待望の目玉焼きです。本来塩派なもので、塩をかけて食したいところですが、テーブルに塩が無いので、今日は醤油で食します。

目玉焼きに醤油をかけてご飯にON!半熟卵とご飯をかき込んで食すと美味い!
久し振りに食べる目玉焼きは最高です!!!!!

ソーセージは皮がパリッとしていてジューシー!!!!!

最後は牛小皿をご飯に載せて牛めしを食します。これまた美味い!今度から牛めしはつゆだくで注文しようかなぁ~~~~~

この定食はおかずが多くてご飯が少なく感じます。それだけ役者のそろったおかず群ということですね。今回出番の無かった焼きのりはお持ち帰りです。

ご馳走様でした。

松屋 さんの朝定食メニュー(税込)
定番朝定食       360円   焼鮭定食        450円
ソーセージエッグ定食  400円   ソーセージエッグW定食 450円

上記、朝定食には選べる小鉢が4種類あります。この中から1つ選ぶことになります。
〇納豆(ネギ付)
〇とろろ
〇ミニ牛皿(店舗によってはプレミアムミニ牛皿)
〇冷やっこ


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東葛MARUKAKU ラーメン [千葉県]




(こてつ)

今回は、千葉県柏市の 東葛MARUKAKU さんです。

17111101東葛丸角.JPG

東葛MARUKAKU
千葉県柏市今谷上町71(最寄り駅:南柏駅)
営業時間:11:00~26:00
電話番号:04-7190-5645 定休日:不定休, ランチ営業, 日曜営業

初めての土地なので、予めネットで検索して美味しそうと思える画像データがあったお店です。
今回はこのお店でラーメン(750円)を注文しました。

17111102東葛丸角.JPG

流行りの二郎系の外観のラーメンです。
ここのお店の麺は特製極太麺ゆえ、麺の茹で時間は7分以上かかると壁に張り紙がしてあります。
よっていつもは注文から着丼までの時間を測るのですが、今回はじっくりと待ちます。

着丼されたラーメンのトッピングは、ネギ、もやし、チャーシューとシンプルです。

まずは、スープをゴクリ。
うん、二郎系のスープです。ここのところ安養寺らーめんを多く食していたので、久々の二郎系の味が旨さ再発見って感じです。旨い!!!!!

そして、茹で時間が7分以上かかる麺を食するとワイルドな歯応えと絡んだスープの量が抜群でこれまた旨いです!!!!!

味の濃さも俺好み。
背脂の量も良し。
チャーシューも旨し。
もやしのシャキシャキ感も良し。
と美味しい限りです。

しかし、麺・具材を食べ終わった後のスープに浮いている固体化した背脂は、この歳では完飲するのは冒険です。完飲したら、多分次の日に胸焼けすると思います。
でも、若い時なら喜んで完飲してたと思います。

今度は、背脂は少な目で、ニンニクを入れたいです。


東葛MARUKAKU さんの代表的なメニュー(税込)

こちらのお店は券売機のみでメニューがどこにも無かったので、調査出来ませんでした。
しかし、中華そばがあったり、お昼のセットメニュー(11:00~15:00)があったと思います。

また今度伺いたいお店でした。


それでは。


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