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丸亀製麵 佐久店 親子丼セット [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、長野県佐久市の 丸亀製麵 佐久店 さんです。

17042701丸亀製麵.JPG

丸亀製麵 佐久店
長野県佐久市岩村田3630-1
11:00~22:00, 定休日:無休, ランチ営業, 日曜営業

昨日は榛名湖までソロ・ツーリングに行ってきましたが、食事処を決めることが出来なかったので、自宅に帰ってきてからお昼を食べに丸亀製麵さんに行ってきました。

店外ののぼりでは旨辛・肉つけうどんがイチオシのようですがあまり気が向きません。店内で何を食べようか?????と悩んでいたら壁にPOPが貼ってあり、親子丼セットなるものがありました。
丸亀製麵さん、長い間来てなかったけどいつこんなメニューを取り入れたんですか!こういう時は店外ののぼりもこれで立ててもらわないと!!!!!
近所にカツ丼を食わせてくれる店はありますが、親子丼を食べさせてくれる店は無いような気がします。
子どものころは親子丼をよく食べていたので珍しさ半分期待半分で注文しました。
17080501丸亀製麵.JPG

ぶっかけうどんとあわせて注文したので、親子丼セット780円です。
早速食してみると注文してから作ってくれるので、出来立てホヤホヤで熱いです。
そして味の方はというと、かなり関東を意識して作っているのか?濃い割り下で作っていると思われます。好みの問題で言わせていただくともう少し薄味で出汁を効かせてほしいところですが、まぁこれはこれでなかなか美味かったです。

でも関西の方の店の親子丼もこんな味なのかなぁ.....

親子丼とぶっかけうどんで二つの丼を平らげるとさすがにお腹がいっぱいです。トッピングの天ぷらをとらずに良かったぁ。

あと店内のPOPにはカツ丼ともう一つ丼メニューがあったはず。
全部で3種の丼メニューがあったはずなので、あと2回は通わなければなりません(^▽^)/


丸亀製麵 佐久店 さんの代表的なメニュー(税抜き)
釜揚げうどん :並290円, 大:390円, 特:490円
釜玉うどん  :並350円, 大:450円
明太釜玉うどん:並410円, 大:510円
ぶっかけうどん:並290円, 大:390円
カレーうどん :並410円, 大:510円
ざるうどん  :並290円, 大:390円
野菜かき揚げ :130円,  かしわ天:130円
えび天    :150円,  さつまいも天:100円
いなり    :100円,  おにぎり(各種):130円


それでは。


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夢我夢中 小諸店 こもろん和えつけ麺 [長野県東信地区]

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(こてつ)

今回は、夢我夢中 小諸店 さんです。

17080101夢我夢中.JPG

夢我夢中 小諸店
定休日:木曜日
営業時間:11:30~15:00
     17:00~21:00(金,土のみ22:00まで)
電話番号:0267-22-0042
長野県小諸市本町2-3-3

今日のお昼もラーメン!
小諸市の 夢我夢中 小諸店さん に行ってきました。

今日のお目当ては゛こもろん和えつけ麺゛です。

つけ麺がやっぱゆで時間がかかるので12分待たされました。

17080102夢我夢中.JPG

トッピングはこもろん味噌を使った肉味噌、メンマ、ほうれん草とクーポン券を使った味玉で、見た目非常に寂しい感じです。
このつけ麺には別でトッピングを追加した方が良いようです。

そして、まぁ食べるわけですが、流儀があるようで、

①まずは和えて食べ

②次はつけ汁で

③みそがつけ汁にとけ、みそ味のスープに変化

とひつまぶしのように1杯で3回楽しめるようです。

なのでまずは和えて食べました、これはなかなか美味い。こもろん味噌が麺にからまって美味いです。
次につけ汁につけて食べるとさっきより薄味になり、少しもの足りなくなりました。
最後にみそをつけ汁に溶け込ませてから食べましたが、こうすると味がボンヤリしてきました。

薄味が好みの方は③の味で美味しいのかもしれませんが、私には①の食べ方が向いていてつけ汁は必要なく、まぜそばの様にして食べるのが合っているような気がします。


夢我夢中 小諸店 さんのメニュー(税抜き)
こもろん和えつけ麺 750円
豚基本       780円   特製豚基本   1,240円
和豚基本      870円   特製和豚基本  1,330円
豚骨醬油      750円   魚介豚骨醬油    780円
まぜ基本      780円   辛まぜ基本     830円
信州王様中華そば  780円   信州味噌らーめん  780円
紅の豚基本     850円   特製紅の豚基本 1,310円
麺大盛り 120円    味玉 110円
肉増し  350円    海苔 100円
メンマ  100円  九条ネギ 150円


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くるまやラーメン 小諸店 こもろん味噌まぜそば [長野県東信地区]

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今回は、小諸市のくるまやラーメン 小諸店 さんです。

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くるまやラーメン 小諸店
定休日:不定休
営業時間:11:00~24:00  水曜日のみ:11:00~21:00
電話番号:0267-23-7182
長野県小諸市上野岸3354-1

今日は昼からラーメン!
小諸市のくるまやラーメン小諸店さんに行ってきました。

今日のお目当ては゛こもろん味噌まぜそば゛です。

入店してすぐに、こもろん味噌まぜそばを注文しました。

注文から7分後にラーメンが提供されました。

17073102くるまやラーメン.JPG

トッピングはネギ、メンマ、肉味噌、チャーシュー、もやし、味玉、ワカメと具沢山です。

まぜそばなのでまぜましたが、なんか色んな店舗を回っているうちにまぜ方が上手くなってきているように感じます(手前味噌ww)

食してみると、確かに味噌味のまぜそばです。

でも、美味いぞ!
くるまやラーメンさんは、どの店に行っても味にハズレはねぇな。

太麺がモチモチしてて美味い!
味玉にはしっかりと下味が付いている。
チャーシューは肉厚で噛み応えがあり、さらにジューシー!
もやしがシャキシャキしてて良い歯ごたえ!

一気にご馳走様でした!

くるまやラーメン 小諸店 さんのメニュー(税込み)
こもろん味噌まぜそば 880円
みそラーメン     650円  ねぎみそラーメン   820円
みそチャーシュー   920円  みそバターコーン   890円
しょうゆラーメン   630円  チャーシューメン   900円
わかめラーメン    750円  ねぎしょうゆ     800円
中華ラーメン     630円  中華味玉ラーメン   750円
塩ラーメン      630円  塩バターラーメン   750円
カレーラーメン    630円  カレーチャーシュー  900円
餃子         330円


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辨慶 御代田町 醬油らーめん [長野県東信地区]

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今回は、御代田町の 辨慶 さんです。

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辨慶 御代田町
定休日:不定休
営業時間:11:30~15:00 17:00~0:30
電話番号:0267-32-6559
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口2085-1

今日は昼かららーめん!
御代田町の辨慶さんに行ってきました。

ここは、居酒屋ですが、お昼はらーめんを押してきているお店です。

入店してすぐに、醬油らーめんと無料ライスを注文しました。

ほどなくすぐに熱々の醤油らーめんが提供されました。

17071001辨慶.JPG

トッピングはネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ、のり、ワカメと具沢山です。

まずは澄んでいるスープを一口。薄味ですが、醤油の味がしっかりしてます。

麺は綺麗な玉子ちじれ麺でスープが良く絡みます。

そして、ご飯と白菜の浅漬けで口直ししながら食べ進めていたら、あっという間にスープまで全部完食!

らーめん食ったので退散しようとしていたら、さらにサービスでホットかアイスのコーヒーが付いてくるとの事!

アイスコーヒーを頼んで、涼しい店の中で、冷たいアイスコーヒー。最高です!


辨慶 さんの平日限定ランチタイムのメニュー(税込み)
醬油らーめん   500円
味噌らーめん   500円
塩らーめん    500円
豚骨醬油らーめん 500円
豚骨味噌らーめん 500円
豚骨塩らーめん  500円


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幸楽苑 佐久平店 ねぎらーめんミックスセット [長野県東信地区]

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今回は、幸楽苑 佐久平店 さんです。

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幸楽苑 佐久平店
定休日:不定休
営業時間:10:45~26:00(ラストオーダー 25:30)
電話番号:0267-66-7768
長野県佐久市大字岩村田1749-1

昨日は病院に行って、調子が悪いから服用薬を色々変えたり増やしたりしてもらって、帰ってきて昼飯食って服用薬を飲んで3時間熟睡したら、調子が改善されました。
そして食欲も回復してきて、夜中に腹が減ったので、とにかく車を走らせて店を探していたら、幸楽苑 佐久平店さんが開いていたので1度も入ったことのないお店ですけど、新規開拓で入店しました。

そしてメニューなんかは事前に調べていかなかったため迷いましたが、ねぎらーめんミックスセット(ねぎらーめんに半チャーハン,餃子6個のセットです)を注文しました。

17060902幸楽苑.JPG

まず、スープは薄味でした。何回か蓮華でスープを飲んでいると少し辛くなってきました。
次はチャーハンです、出来立てと思われるものが提供され、玉子が甘くておいしかったです。
そして餃子は野菜のブツ切りが入っていて感触がよくおいしかったです。

それから、らーめんですが、麺は中太の太麺であまり縮れてはいない玉子麺でした。スープは熱い状態で提供されましたので、良しです。トッピングはネギと細切りチャーシューのみのシンプルな内容。

以上ですが、今回はらーめんよりも、チャーハンと餃子が美味かった。
次の機会があれば味噌ねぎらーめんか、塩ねぎらーめんで勝負だなっ!!!!!と思いました。

帰る前にもう一度メニューをチェックしているとメニューの下の隅につけ麺(¥490)がありました。しまった~!!!!!これにしておけば良かった。。。。。残念!!

幸楽苑 さんは、チェーン店らしい美味しさで、普通の域をでない、万人受けする美味しさでした。


幸楽苑 佐久平店 さんの代表的なメニュー(税抜き)
あっさり中華そば 390円  
味噌らーめん   390円
塩らーめん    390円
つけめん     490円
醤油らーめん司  490円
味噌野菜らーめん 590円
ねぎらーめん(醤油味、味噌味、塩味)  490円
豚バラチャーシューめん         590円
おすすめ 味噌野菜らーめん       590円
辛し味噌野菜らーめん          690円
味噌野菜チャーシューめん        790円
絶品 半チャーハン           310円
やみつき 半チャーハン         390円
麻辣 半チャーハン           390円
棒棒鶏 冷しめん            620円


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麺's BLAND 文蔵BLACK 二郎系らーめん 醤油味 [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、麺's BLAND 文蔵BLACK さんです。

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麺's BLAND 文蔵BLACK
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00
電話番号:0267-68-8123
長野県佐久市小田井下金井703-1


兄弟ブログ(虎哲(こてつ)の精神障害者でも健康で起業できるか!?)で書いておりますが、最近体調が優れず、食欲もあるのかないのかはっきりせず、体重が落ちて身体と心が弱ってきておりますので、少しでも良くなれば.....と思い、今日もらーめん屋に足を運びました。

狙いはネットで二郎系らーめん(醤油味 or 辛みそ味)を無料の野菜増しで830円で食べれることを調べておき、店内の食券機で即購入です。
麺の硬さは 硬め, 味の濃さは 普通, 油の量は 普通, もやしの量は 大盛り でお願いしました。
らーめんが提供されるまで、8分とやや長目で提供され、即スープを飲むとあまり熱くありませんでした。この時点でこのお店のポテンシャルを低く見積もります。
しかし、もやしの量は圧巻です!!!!!

17060302文蔵BLACK.JPG

スープは豚骨醬油味で決してまずくはないのですが、スープの温度が熱くないので、このもやしにスープがあまり絡まず、生のもやしと格闘する状態に.....
トッピングはのり1枚とチャーシュー1枚でシンプル。のりは味付きで麺を巻いて食べるとフッと磯の香りが.....
チャーシューは薄味でした。
麺は太麺のたまご麺。しっかりモチモチしていてこれはおいしかったです。

悪戦苦闘20分の末、もやしでお腹が一杯で、最後は惰性でスープまで飲み切りました。
もし、次に来ることがあれば、もやしの大盛りは止めておこうとおもいました.....まっ、このスープの温度では次に来ることがあるかどうか分かりませんが.....

ちょっと今日は体調不良の面もあり、本当に旨いらーめんが食べたかったので辛口のコメントです.....ごめんなさいね.....


麺's BLAND 文蔵BLACK さんの代表的なメニュー(税込)
人気ナンバー1 豚骨醬油らーめん 730円
黒マー油豚骨らーめん 730円
つけめん       780円(醤油 or 塩)
二郎系らーめん    830円(醤油 or 辛みそ)
中華そば       680円
俺達の塩       780円(第五回信州ラーメン博出品作品:あっさり塩豚骨)
ギョーザ(5個)   350円
肉マヨご飯      小 150円, 中 200円, 大 250円


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粋麺亭 晴家 ハレルヤ 和風つけそば [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、粋麺亭 晴家 ハレルヤ さんです。

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粋麺亭 晴家 ハレルヤ
定休日:木曜日(祝日は営業)
営業時間:11:30~15:00, 17:30~22:30
電話番号:0267-26-5120
長野県小諸市御影新田2595-5
コンビニエンスストア セブンイレブン 小諸御影店 さん隣


ここのところ体調が悪かったので、ロクに飯を食べてませんでした。
そこで前回の山岡家から1週間と期間は短かったですが、小諸市の晴家 ハレルヤに王様中華そばを食べに行くことにしました。

しかし、入店してからメニューを見ると、和風つけそばが並盛(150g)~中盛(225g)~大盛(300g)まで全部同料金(750円)でした。お腹が減っていたので、王様中華そばと半チャーハンを注文する予定でしたが、急遽変更して料金の安い 和風つけそば大盛 に変更しました!

注文してから、待つこと15分やっと運ばれてきました。10分は覚悟していましたが、15分は少し時間がかかっているきがします。まぁ、つけ麺だからしょうがないか.....

17052702晴家.JPG

運ばれてきた 和風つけそば のトッピングはごく普通でした。(写真には味玉がのってますが、これはクーポンを使って注文したもので、普通の和風つけそばにはのってません)
メンマとチャーシュー,ネギ,のり1枚,めずらしくナルトとなっていました。
ここで、注目すべきは荒く切った玉ねぎが入っていたことでしょうか?
この玉ねぎが触感のアクセントになり、さらに濃厚なつけ汁をあっさりとさせます。はっきり言ってこの玉ねぎは当たりです!!!!!
そして、鰹節感の強い魚介つけ汁も自家製麺とからんでとても美味しかったです。
食べすすめていくと柚子の香りがフッと鼻をよぎります。こんな事にも一工夫されています。

大盛の300gの麺でしたが、あっという間に食べ終わり、つけ汁も濃すぎないので、割汁はついてませんでしたが、そのまま最後まで飲み切ってしまいました。

さらにこのお店で食べて欲しいのは、テーブルの上に置いてある無料の *激辛注意*辛子高菜 です。辛かったですが、3杯もおかわりして、汗だくになりましたが、美味しかったです。次はチャーハンか白飯を注文して一緒に食べようと思います。

あと、このお店の押しは 粋麺のせ と言われるものみたいで、+250円で、「のり2枚,チャーシュー2枚,味玉1個」が付くようです。これはお好みですね。

こんどは温かいラーメンを注文してみようと思えるようなお店でした。


粋麺亭 晴家 ハレルヤ さんの代表的なメニュー(税抜き)
豚骨醤油ラーメン   650円    味玉入り  750円
                   粋麺のせ  900円
                   とろとろちゃーしゅーめん 950円
背脂にんにくらーめん 680円    味玉入り  780円
                   粋麵のせ  930円
王様中華そば     700円    味玉入り  800円
和風醤油らーめん   700円    味玉入り  800円
和風塩らーめん    700円    味玉入り  800円
こってり富士味噌らーめん 750円  味玉入り  850円
                   辛ネギ入り 850円
和風つけそば     750円(並盛~中盛~大盛まで同料金)
鉄鍋炒飯       600円    特製餃子  390円(5ケ)
生ビール(中)    500円(o^―^o)ニコ


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山岡家 高崎中尾店 濃厚えび醤油つけ麺味玉付き [群馬県]




(こてつ)

今回は、山岡家 高崎中尾店 さんです。

17052001山岡家.JPG

山岡家 高崎中尾店
定休日:不定休   24時間営業
電話番号:027-364-8814
〒370-0001 群馬県高崎市中尾町440-1
コンビニエンスストア サンクス さん隣


今日の高崎は暑かった!暑かったので、とてもラーメンという雰囲気ではありませんでしたが、今日の予定は1週間前から立ててたのでこれを空振りするわけにはいきません。迷わず.....と言いたいところですが、迷ったけどレッツ・ゴー!!!!!です。


メニューはネットで調べてあった 醤油ネギチャーシュー麺 と 土日祝日限定餃子とライス です。と言いたいところですが、前述のように暑かった。暑すぎた。ので、急遽メニューを変更で、 期間限定メニュー の 濃厚えび醤油つけ麺の味玉付き(1,000円) を発券機でプッシュ。

17052002山岡家.JPG

麺の硬さ、脂の量、味の濃さ をそれぞれ3種類から選べたのですが、初めてだったので全部おまかせで普通にしました。

運ばれてきたつけ麺の見た目は、つけ汁がドロッとしていて、麺は玉子麺ではなく、何かの粉(鰹節かなにか?)を練りこんだような土色を麺でした。

トッピングは味玉、メンマ、わかめ、海苔 とつけ汁の中にゴロゴロチャーシューです。

まずはつけ汁を飲んでみましたが、味の濃さは薄めで良かったのかも.....と思えるほどに濃くてしょっぱいつけ汁でした。しかしそれが旨かった!!!!!

麺の量は個人的には少な目でした。というかラーメンと餃子とライスを注文しようと仕上げていったお腹具合だったので、少なく感じたこともあったでしょう。
大盛りにしとけば良かった.....餃子とライスを付ければ良かった.....

最後は、濃い目のつけ汁だったので、一緒についてきた割り汁を全部投入して、つけ汁も全部飲み干して、ご馳走様です!!!!!

つぎはもっと涼しい日にラーメンを食いに来ようと再来店を考えるような美味しさのお店でした!!!!!
虎哲(こてつ)のお気に入りになりそうなお店です!!!!!


山岡家 高崎中尾店 さんの代表的なメニュー(税込み)
醤油ラーメン     640円  醤油ネギラーメン     740円
醤油チャーシュー麺  870円  醤油ネギチャーシュー麺  970円
味噌ラーメン     730円  味噌ネギラーメン     840円
味噌チャーシュー麺  970円  味噌ネギチャーシュー麺  1,070円
辛味噌ラーメン    730円  辛味噌ネギラーメン    840円
辛味噌チャーシュー麵 970円  辛味噌ネギチャーシュー麺 1,070円
塩とんこつラーメン  840円  ピリ辛ネギラーメン    740円
つけ麺        740円  辛味噌つけ麺       840円
濃厚えび醤油らーめん 850円  濃厚えぎ醤油つけめん   890円
ミニチャーシュー丼  320円  ネギマヨチャーシュー丼  320円
ミニチャーハン    320円  玉子かけご飯       220円
山岡家特製ギョーザ  310円  ライス          160円
生ビール       550円(o^―^o)ニコ


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天下一品 前橋大友店 牛すじ丼定食 [群馬県]




(こてつ)

今回は、天下一品 前橋大友店 とんちき麵 さんです。

17050101天下一品.JPG

天下一品 前橋大友店
定休日:不定休   11:00~24:00

言わずと知れた、門外不出のこってりラーメン が売りのお店です。

2回ほど、空振りしてからの訪問ですので、感慨無量です。
ずっと来たかった!!!!!
そして今回の目的はネットで調べた 新発売の 牛すじ丼定食 です。

店に入ると 牛すじ 専用のメニューが用意されていて、数量限定と書いてあったので、店員さんに聞いたら、今日はまだあるとのことなので 牛すじ丼定食(1,030円)を早速注文しました。

3分ほどで注文の品を提供されました。それが以下の写真のものです。

17050102天下一品.JPG

まずは新発売の 牛すじをチェックです。
うん!よく煮込まれていて、大変柔らかく、甘しょっぱさが少し薄味で虎哲(こてつ)には大変あってます。ビールのアテにもちょうど良い感じです。(牛すじ単品 480円)

そして こってりラーメンですが、安定の旨さです。
こちらの こってりラーメン はチャーシューが1枚ですが、分厚くて歯ごたえが良く、味がしっかりしていて、食べ応えが良いのです。

さらに、こってりスープとからし味噌の組み合わせが良くて、ついついからし味噌を多く入れてしまいます。

一気に食べてしまったのですが、最後にたった一つの小さな不満が.....
器に゛明日もお待ちしております。゛と書いてある文字がいつもなら、食べ終わったら正面に向いていて見えるのですが、今日は文字が手前にきてて少し残念な気分になりました。

でもここんとこ、アクシデントなどで何かと天下一品にこれなかったので、少し不満が溜まっていたのですが、今日は少し無理して着たけど、着て良かったです。
満足しました。

また、来ようと思います。それほどに虎哲(こてつ)には、天下一品があってます。


天下一品 前橋大友店 さんの代表的なメニュー(多分、税込み)
牛すじラーメン(こってり限定) 980円
牛すじ丼定食         1,030円
牛すじ単品           480円(ビールに合いそうです)
こってりラーメン(並)     720円
こってりラーメン(大)     875円
ネギラーメン(並)       875円
チャーシューメン(並)     965円
味がさね(並)         915円
ラーメン定食          850円
明太風ご飯定食         930円
ラーメン定食          850円
餃子定食(餃子4個入り)   1,000円
チャーハン定食        1,030円
からあげ定食         1,030円
生ビール(中)         520円(o^―^o)ニコ
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とんちき麺 醤油麺 [長野県東信地区]




(こてつ)

今回は、2回目の佐久市アムアムビレッジ1Fの とんちき麵 さんです。

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とんちき麵
月曜日定休   11:30~21:00

豚と鶏の黄金比のラーメン とんちき麺(白) が売りのお店です。

こちらの店舗は何年か毎にいろんなお店が入ったり出たりしているので、らーめん専門の店構えではありません。そのため若干、席の割にお店が大きい感じがしてしまいます。

まぁ、そんなことはらーめんの味には関係ないので続けていきましょう!

最近はどこにでもある食券機でセルフサービスのお店です。

今日もクーポンを持っていたので、醤油麺(通常:700円)を500円で購入しました。

ほどなくして、醤油麺が運ばれてきました。店の看板にはセルフサービスで!とは書かれているのですが、GW(ゴールデンウイーク)は学生さんのアルバイトが多くみたいで、店員さん的には充実しているのかなぁ.....

17043002とんちき麺.JPG

まずは見た目ですが、スッキリと澄んでいる綺麗なスープで底まで見えそうです。
トッピングはのり、メンマ、チャーシュー、鶏肉、ネギ、ほうれん草とそれぞれ量が抑えられているせいか、スッキリとした見た目です。そして、細めのストレート麺です。

まずは、スープをゴクリ。うん、普通の醤油ラーメンです。
そして、鶏肉を一口、旨い!さらにチャーシューを一口、これも旨い!鶏肉もチャーシューも薄味だが、それぞれに味をしっかりと主張しています。とりわけ鶏肉が旨かった!
さすが、鶏肉とチャーシューに関しては、゛豚と鶏の黄金比のラーメン゛とうたっているだけあります。旨かった!

しかしながら、感心するのはここまででした。トータルでみると、普通の醬油ラーメンで、それ以上でも、それ以下でもありません。

量は、まぁまぁでしたので、一気に平らげて、ごちそうさまでした。


とんちき麵 さんの代表的なメニュー
とんちき麵 白:720円  赤:750円  黒:750
雷電麺 830円  安養寺みそ 800円  醤油麺 700円
つけ麺 780円
とんちき丼 350円  にく丼 150円  焼き餃子 350円
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